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September 21, 2017

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Arte e Cultura
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ENRICO RIZZI: LA SARTORIALITA’ NELLE CREAZIONI DOLCIARIE

Milano, 18 Settembre 2017- L’arte dolciaria nel nostro Belpaese, così ricco di eccellenze tipiche, è spesso oscurata dai grandi marchi commerciali presenti nella grande distribuzione, anche se fortunatamente ci sono (e ci saranno) sempre delle realtà che si distinguono: a tali realtà appartiene Enrico Rizzi e il suo marchio a Milano.   La Redazione Milanese di Borghi d’Europa ha fatto una delle sue visite gustose, incontrando Enrico Rizzi nella sua boutique con laboratorio artigianale di Via Correnti, vicino al Duomo di Milano, rimanendo molto colpita dalla qualità eccelsa e la particolarità delle creazioni dolciarie di Rizzi: si può tranquillamente parlare di sartorialità in ogni prodotto, che siano gelati, o macarons, o praline di cioccolato o gelatine, ognuno di essi splende di luce propria con un’identità precisa.   Enrico Rizzi è un’autodidatta del settore agroalimentare, essendosi avvicinato a questo mondo grazie a delle esperienze nella comunicazione e nella viticoltura e grazie a delle frequentazioni nel ristorante di Claudio Sadler. Nel 2003 è esplosa definitivamente la passione per la cucina, aprendo una piccola azienda di banqueting, dove venivano preparate cene per eventi aziendali e privati, tra cui matrimoni (fatti circa 110 eventi), che hanno ricevuto degli ottimi feedback da parte della clientela: […] \"Continua a leggere\"
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Milano Art Gallery: Silvia Tuccimei , dopo l’importante “Spoleto incontra Venezia”, in mostra con l’imperdibile “Arte sensoriale”

Dopo la recente partecipazione alla grande mostra di “Spoleto incontra Venezia” con l’autorevole curatela del critico Vittorio Sgarbi, l’eclettica artista Silvia Tuccimei sarà protagonista di una corposa esposizione intitolata “Arte sensoriale”. L’evento di prestigio, organizzato dal manager produttore Salvo Nugnes, è allestito nello storico contesto della Milano Art Gallery, in via Alessi 11 a Milano, in zona urbana nevralgica e centralissima. Di intenso valore simbolico nel percorso evolutivo è stato il grande successo ottenuto in Australia, che ha entusiasmato e coinvolto profondamente la Tuccimei, stimolata a consolidare e rafforzare la positiva sinergia creata con questa vivace esperienza cosmopolita. Al riguardo racconta “L’Australia è un continente sconfinato e affascinante, che mi attira enormemente. L’istituto culturale italiano ha promosso una mia scultura monumentale dal nome evocativo ‘Passaggio segreto’ che ha vinto il concorso internazionale ed è stata poi esposta a ‘Sculpture by the sea’. La scultura è stata ricavata da una lamiera di acciaio inossidabile lunga 8 metri e curvata fino a rappresentare un immenso anello di una tonnellata, le cui superfici interne sono lucidate a specchio. A breve verrà collocata in permanenza in uno dei più grandi parchi di sculture al mondo, il Macquarie Sculpture Park di Sidney. Per me è […] \"Continua a leggere\"
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